Nieuwsbericht ››
Eerste Kruisemse ‘Blauwe Pluim’ gaat naar Master Biersommelier Sofie Vanrafelghem
19-01-2019
Op zondag 20 januari 2019 organiseerde Open Vld Kruisem haar nieuwjaarsreceptie. Volgens traditie werd opnieuw de ‘Blauwe Pluim’ uitgereikt.
De Open Vld-bestuursleden kozen ervoor om de ‘Blauwe Pluim’ uit te reiken aan Sofie Vanrafelghem, wonende in deelgemeente Zingem. Als Master Biersommelier traint Sofie horecalui van Dubai tot New York en werkt ze als bierconsultant voor restaurants, brouwerijen en hotelscholen. Daarnaast schrijft ze over haar passie in verschillende media en is ze auteur van vijf bierboeken. Verder is ze jurylid op de gerenommeerde biercompetities World Beer Cup en Mondial de la Bière. Ze is ook de bezieler van het Belgische Vrouwen en Bier-project, die de kloof tussen vrouwen en bier tracht te dichten. Meermaals uitgeroepen tot bierpersoonlijkheid van het jaar, ontving ze in 2017 ook de award van Beste Culinaire Ambassadeur van Vlaanderen.
Geoffrey Verleyen, covoorzitter Open Vld Kruisem: "De uitreiking van de ‘Blauwe Pluim’ is een traditie die de Kruishoutemse liberalen al jaren kennen, maar ongekend was in Zingem. Het is een erkenning aan een verdienstelijke persoon of vereniging van onze gemeente, voortaan in Kruisem dus. We hebben gekozen voor Sofie omdat zij gebeten is om Belgisch bier wereldwijd in de kijker te zetten. Net zoals we fier zijn op ons bier, zijn we heel trots op Sofie als vrouwelijke Biersommelier. Hiermee zet ze Kruisem op de kaart, net zoals vorige laureaten zoals Peter Goossens, Marc De Bel en Nokere Koerse."
Naast de uitreiking van de ‘Blauwe Pluim’ gaat het bestuur ook over tot de huldiging van de uittredende Open Vld-mandatarissen.